

Corso per Sommelier - Programma GOL Sardegna

Durata: 225
Sede: Oristano
Corso In presenza
Indennità oraria: € 3,50
Codice Corso:
2025GOL2_A_003286 - 2025GOL2_A_003288 - 2025GOL2_A_003289
Corso Programma GOL – ISFORAPI Riservato a disoccupati e inoccupati
Trasforma la tua passione per il vino in un'opportunità concreta di lavoro.
Il Corso Sommelier ISFORAPI, inserito nel Programma GOL – Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori, è un percorso gratuito, pratico e riconosciuto, pensato per favorire l'ingresso o il reinserimento nel mondo del lavoro.
Perché sceglierlo
Oltre 140 vini in degustazione
Docenti qualificati
Competenze subito spendibili
Percorso orientato al lavoro
UN PERCORSO IN 3 ADA (Aree di Attività)
ADA 1 – Fondamenti della professione
Codice GOL 2025GOL2_A_003286
Viticoltura, enologia, servizio e prime tecniche di degustazione.
ADA 2 – Predisposizione della carta dei vini (In collaborazione con ONAV)
Codice GOL 2025GOL2_A_003288
Degustazione professionale, analisi sensoriale, abbinamenti e carta dei vini. Diploma di Sommelier ONAV di I° e II° livello
ADA 3 – Applicazione professionale
Codice GOL 2025GOL2_A_003289
Ristorazione, turismo, eventi e inserimento lavorativo.
Codice GOL 2025GOL2_A_003286
Viticoltura, enologia, servizio e prime tecniche di degustazione.
ADA 2 – Predisposizione della carta dei vini (In collaborazione con ONAV)
Codice GOL 2025GOL2_A_003288
Degustazione professionale, analisi sensoriale, abbinamenti e carta dei vini. Diploma di Sommelier ONAV di I° e II° livello
ADA 3 – Applicazione professionale
Codice GOL 2025GOL2_A_003289
Ristorazione, turismo, eventi e inserimento lavorativo.
Obiettivi del corso
Gestione della cantina e del magazzino vini
Selezione dei vini in base al menù e alla clientela
Tecniche di servizio professionale delle bevande
Consulenza al cliente e abbinamento cibo-vino
Sblocchi occupazionali
Ristoranti, enoteche, wine bar, hotel, resort, strutture turistiche, aziende vitivinicole ed eventi enogastronomici.
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