Vuoi trasformare la passione per panificazione e prodotti artigianali in una professione?
Un percorso formativo completo pensato per chi vuole acquisire competenze pratiche nel settore alimentare e imparare a realizzare prodotti richiesti dal mercato.
Durante il corso imparerai a:
Preparazione di impasti e paste alimentari
Realizzazione di prodotti da forno artigianali
Gestione delle lavorazioni e delle cotture
Conoscenza delle tecniche professionali del settore food
Capacità operative in panifici, laboratori artigianali e aziende alimentari
Il percorso include:
Attività pratiche e laboratori
Formazione professionale spendibile nel mondo del lavoro
Competenze richieste dal mercato alimentare
Certificazione riconosciuta
