Hai sempre sognato di lavorare nel mondo della ristorazione? Il corso gratuito Addetto alle Attività di Cucina è l’occasione giusta per trasformare la tua passione per il cibo in una professione concreta e richiesta.
Attraverso un percorso formativo pratico e orientato al lavoro, imparerai le tecniche fondamentali della cucina professionale, sviluppando competenze indispensabili per operare in ristoranti, hotel, mense e catering.
Competenze che acquisirai:
Trattamento e conservazione delle materie prime alimentari.
Tecniche di taglio, preparazioni di base e cotture principali.
Organizzazione del lavoro e gestione delle postazioni in cucina.
Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP).
Un corso pensato per chi vuole avviare una carriera stabile e appassionante nel settore della ristorazione, con solide basi tecniche e un approccio operativo.
